Тмин не только едят, но и лечат им расстройства пищеварения несколько тысячелетий подряд. В XIX веке измельчённые семена использовались для лечения проказы. Фармакологические свойства тмина, обнаруженные учёными, в значительной степени подтверждают его использование в традиционной медицине культур всех частей света.

Содержание

История и свойства

Тмин — специя из каменного века, существуют находки с семенами, которым 5 тысяч лет. Египтяне ароматизировали пищу, римляне и греки пекли с тмином хлеб, в Средние века тмин появился на кухне немцев и австрийцев.

Европейцы использовали его в кремах для лица, чтобы уменьшить появление морщин и украсить кожу, а также отпугивали насекомых при хранении одежды.

Семена тмина используют как специю для ароматизации сыра, мяса, хлеба, соленья, соусов и других приправ, эфирное масло используется в производстве лекарств, мыла, зубной пасты, косметики и алкоголя.

Эфирное масло получают из тмина обыкновенного, ботаническое название которого — Carum carvi.

Ботаническая иллюстрация Carum carvi

Ботаническая иллюстрация Carum carvi

У тмина много собратьев специй и много созвучных названий: кмин, кумин и другие вариации. Свойства этих специй в чем-то похожи, в чем-то разнятся. Стоит ориентироваться на латинские названия при выборе. Сейчас в интернете популярно масло чёрного тмина, Nigela sativa, — это базовое растительное масло, не эфир.

Химический состав

Основные компоненты эфира тмина — это карвон и лимонен. Карвон в эфире тмина даёт ему сладкий пряный аромат с перечным подтоном. Карвон обладает активными терапевтическими свойствами, участвует в процессах на клеточном уровне. Лимонен также приятно пахнет, превосходно растворяет жиры, эффективно борется с грибковыми и бактериальными микроорганизмами.

Как выбрать и хранить масло тмина

Эфирные масла хранят в тёмном месте с постоянной температурой не выше 25 °C. При выборе масла обращают внимание на сертификаты производителя, а также отзывы на тематических форумах.

Предосторожности и противопоказания

Масло тмина не рекомендуется беременным женщинам, потому что он стимулирует менструацию. Существует рекомендация использовать тмин для повышения лактации, но прежде необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.

Перед первым применением проводят тест на аллергическую реакцию. Одну каплю эфирного масла добавляют в чайную ложку растительного масла. Каплю этой смеси наносят на внутреннюю сторону предплечья или лодыжки. Если в течение 24–48 часов не появилось раздражения на коже, масло можно использовать.

Внутрь эфир тмина, как и любой другой эфир, употребляют после консультации с врачом и только в том случае, если производитель разрешает употреблять масло внутрь.

Хотя тмин нетоксичен и не вызывает излишней чувствительности к солнцу, иногда появляется раздражение кожи при использовании в высокой концентрации, поэтому необходимо его разбавлять в базовом масле.

Комбинирование с другими эфирными маслами

С пряным ароматом тмина хорошо сочетаются такие масла, как:

  • апельсин;
  • базилик;
  • имбирь;
  • кардамон;
  • кориандр;
  • лаванда;
  • лавр благородный;
  • ладан;
  • мята перечная;
  • розовое дерево;
  • ромашка;
  • элеми.

Масло тмина в медицине

Эфирное масло тмина применяют местно, внутрь, рассеивают в помещении через диффузор или аромалампу, вдыхают аромат при ингаляции, принимают аромаванну.

При хронических проблемах используют классическое правило приёма эфирных масел — 3 недели приёма, затем перерыв в течение недели. Так проводят от 3 до 6 курсов друг за другом.

Поддерживает сердце и артериальное давление

Компоненты тминного масла снижают уровень холестерина в крови, предотвращают затвердевание артерий и вен, регулируют кровяное давление. Также тмин смягчает проявления ревматизма: укрепляет сердце и ослабляет воспаление в суставах и связках.

Для терапии вышеперечисленных состояний используют смесь эфира тмина с растительным маслом для растирания и массажа в пропорции: 5 капель эфира на 1 столовую ложку масла-носителя.

Влияет на онкологические процессы

Тмин работает как антиоксидант, сдерживая рост свободных радикалов, которые окисляют клетки. Это также улучшает иммунную систему. Карвон и лемонен снижают количество продуктов окисления жиров в толстой кишке. Эти компоненты выступают как предохранительные агенты против рака желудка, крови, а также как агенты, угнетающие рост опухолей.

Смешать 10 капель эфирного масла тмина и 5 мл кокосового масла и массировать смесью проекции поражённых органов.

Перед применением поддерживающей терапии эфиром тмина при онкологических процессах необходима консультация лечащего врача.

Снимает стресс и мышечные зажимы

Тмин убирает напряжение, апатию, тонизирует, восполняет энергию. Также масло тмина работает с мышцами, расслабляет зажимы.

Смесь для релаксации:

  • 5 капель эфирного масла тмина;
  • 8 капель эфирного масла копаифера;
  • 3 капли эфирного масла кипариса;
  • 5 капель эфирного масла берёзы;
  • 4 ст. л. масла жожоба.

Смешать в бутылочке ингредиенты, встряхнуть. Наносить на скованные мышцы шеи, плеч, а также на грудную клетку. Вдыхать аромат масел с рук, чтобы расслабиться.

Облегчает аллергию

Эфирное масло тмина нейтрализует сезонные аллергические реакции. Антибактериальные функции тмина справляются с вредными микроорганизмами в дыхательных путях, тем самым предотвращая образование мокроты и слизи.

Мужчина чихает, масло и семена тмина

Эфирное масло тмина поможет дыханию во время весенней аллергии

Смесь при сенной лихорадке:

  • 2 капли эфирного масла тмина;
  • 3 капли эфирного масла мяты перечной;
  • 2 капли эфирного масла базилика;
  • 2 капли эфирного масла эвкалипта.

Объединить эти масла, добавить в диффузор, чтобы раскрыть дыхательные пути и облегчить симптомы сезонной аллергии.

Ослабляет проявления простуды и вирусных заболеваний

Поскольку эфирное масло тмина также обладает сильными противогрибковыми и антибактериальными свойствами, оно помогает бороться с нежелательными микроорганизмами в дыхательных путях. Семена тмина известны как отхаркивающие средства. Компоненты тминного масла оказывают сильное облегчение при воспалении синусов, гортани, бронхов, горла и гайморовых пазух.

Смешать 2–3 капли эфирного масла тмина со столовой ложкой базового масла и растирать грудную клетку, плечи, шею спереди и сзади, затылок, виски, проекцию гайморовых пазух на лице.

Также можно делать холодную ингаляцию: в ёмкость с тёплой водой добавить 4–5 капель эфира тмина, поставить в комнате с заболевшим человеком.

Горячие ингаляции делают при закупорке верхних дыхательных путей, при температуре тела не выше 37 °C. Кастрюлю с кипящей водой остужают в течение 5 минут, затем в неё добавляют 1 каплю эфира тмина, накрываются полотенцем и дышат 5 минут, глаза должны быть закрыты.

Ухаживает за полостью рта

Смесь для зубов и дёсен:

  • 3 капли эфирного масла курчавой мяты;
  • 3 капли эфирного масла перечной мяты;
  • 3 капли эфирного масла гвоздики;
  • 2 капли эфирного масла тмина.

Смешать компоненты в стеклянной бутылочке, добавлять по 1 капли смеси к зубной пасте или жидкости для полоскания рта, чтобы освежить дыхание и поддержать здоровье зубов и дёсен.

Регулирует пищеварение

Тмин — естественный стимулятор секреции пищеварительных ферментов и желудочного сока. Таким образом, восстанавливается способность поглощать питательные вещества из потребляемой пищи. Регулирует переваривание, предотвращает запор и замедленное движение в кишечнике. Защищает от инфекций и изъязвлений. Исследование, опубликованное в 2011 году, показало, что тмин способен бороться с бактерией Helicobacter pylori, которая является одной из серьёзных причин для заболевания ЖКТ. Поддерживает работу селезёнки и печени, так как обладает мощными свойствами детоксикации. Повышает метаболизм, ускоряет естественный процесс выделения токсинов.

Девушка сидит на полу с больным животом

Массаж живота с эфиром тмина облегчит спазмы кишечника

Базовая массажная смесь для живота:

  • 5 капель масла из тмина можно смешивать с
  • 2,5 мл кунжутного масла.

Смешать масла и наносить круговыми движениями на живот. Эта смесь послужит эффективным средством для спазмов желудка, пищеварительных проблем, таких как диарея, рвота, диспепсия и язвы.

Смесь от боли в животе:

  • 4 ст. л. масла миндаля;
  • 5 капель эфирного масла тмина;
  • 5 капель эфирного масла бергамота;
  • 5 капель эфирного масла мяты перечной;
  • 5 капель эфирного масла сладкого апельсина.

Смешать масла в стеклянной бутылке, тщательно встряхнуть. Наносить чайную ложку смеси на живот и массировать.

Облегчает болезни мочеполовой системы

Мочегонный эффект масла был окончательно установлен в исследовании 2007 года. Таким образом, масло из тмина помогает смягчить гипертензию, способствуя снижению веса и лечению воспаления, вызванного удержанием воды. Компоненты тмина выводят токсины, жиры, мочевую кислоту, соль и избыточные отложения жидкости. Эффективен тмин и при инфекциях мочевых путей: цистите и уретрите.

От 2 до 3 капель тмина добавляют в сидячую ванночку с тёплой водой, принимают 5–10 минут. Процедуру делают через день в течение 1–2 недель по самочувствию.
Также массируют живот, бока и низ спины смесью 1 чайной ложки масла-носителя с 10 каплями эфира тмина.

Эфир тмина в гинекологии

Тминное масло помогает женщинам, которые борются с задержкой менструации. Тмин регулирует и смягчает боль от спазмов матки во время менструации. Масло также стимулирует и регулирует секрецию эстрогена. Высокие концентрации кальция, железа и витаминов в масле повышают продукцию гемоглобина и обеспечивают матке достаточный приток крови.

Для терапии гинекологических проблем смешивают 5 капель эфира тмина с 1/2 чайной ложки миндального масла и массируют низ живота, грудь и бёдра.

Тминное масло в косметологии

Тмин — регенератор ткани, борется с излишками кожного сала, рассасывает синяки и пятна, очищает ранки. Кроме того, тмин снимает зуд и помогает убрать прыщи.

Лицо девушки с косметическим средством

Любую маску для лица можно обгатить 2–3 каплями тминного масла

Обогащение косметических средств

На 1 чайную ложку средства добавить 1–2 капли эфирного масла тмина.

Укрепляет волосы и кожу головы

Тминное масло богато витаминами и минералами, такими как калий, кальций, железо, марганец, селен и цинк. Благодаря им масло устраняет зуд кожи головы и перхоть.

Смесь для обогащения шампуня:

  • 1 капля эфирного масла тмина;
  • 2 капли эфирного масла розмарина.

Добавить масла в порцию шампуня и массажировать кожу головы, затем хорошо промыть и нанести на волосы кондиционер.

Омолаживает кожу лица

Компоненты масла тмина обладают антиоксидантными свойствами, укрепляют ткани кожи, подтягивают и тонизируют. Тмин регулирует рост и развитие клеток, помогает улучшить естественный цвет лица, выравнивает тон кожи, подсвечивает изнутри. Для этого смешивают 2 капли эфирного масла тмина с половиной чайной ложки кокосового масла, крема или лосьона и аккуратно массируют кожу круговыми движениями.

Тонизирующая смесь для лица:

  • 60 мл масла шиповника;
  • 3 капли эфирного масла лаванды;
  • 3 капли эфирного масла тмина;
  • 3 капли эфирного масла кедра.

Смешать масла, массировать чистую кожу лица.

Борется с прыщами

Тминное масло является мощным антисептиком, который уменьшает образование акне и фурункулов, помогая проблемной коже приобрести более здоровый вид, эффективно решает типичные проблемы жирной кожи, сужает и очищает поры, регулирует выработку кожного сала, матирует.

Смесь против акне:

  • 5 капель эфирного масла тмина;
  • 4 капли эфирного масла бергамота;
  • 4 капли эфирного масла можжевельника;
  • 2 капли эфирного масла розмарина;
  • 1 капля эфирного масла базилика;
  • 10 мл базового масла.

Смешать масла в стеклянной посуде, наносить на Т-зону после очищения и тонизироания, а также точечно на прыщи и постакне.

Улучшает структуру кожи

Карвон и лимонен, содержащиеся в эфирном масле тмина, регенерируют соединительные ткани, предотвращая признаки старения, морщины и провисание кожи.

Мягкая смесь для массажа:

  • 5 капель эфирного масла тмина;
  • 2,5 мл миндального масла или из виноградных косточек.

Растирать смесью проблемные участки кожи.

Избавляет от грибка стоп

В качестве дезинфицирующего средства тминный эфир устраняет запах ног и грибок ногтей, служит для очистки и заживления ран. Добавить в ванночку с водой 4–5 капель эфирного масла тмина, держать ноги в течение 5–10 минут. Применять процедуру ежедневно в течение 10 дней.

Помогает в процессе похудения

Мочегонные и пищеварительные свойства тмина помогают организму сжигать жир и токсины, а также уменьшить отёки, которые задерживают потерю веса. Лимонен стимулирует рассасывание гематом, целлюлитных отложений, обладает выраженными регенерирующими способностями.

Ухоженное тело девушки

Аппликации с эфиром тмина подтянут кожу бедер, живота, груди и рук

Пропорция для массажной смеси: 5–6 капель эфирного масла тмина добавить в 2 чайные ложки базового масла. Активно растирать бёдра, ягодицы, живот, плечи до впитывания масла. Можно использовать сухую массажную щётку поверх масла, и таким образом усилить кровоток в тканях.

Аппликация для тела:

  • 5–7 капель эфирного масла тмина;
  • 1/2 ст. базового масла или воды.

Смешать ингредиенты, погрузить хлопчатобумажную ткань в смесь. Затем, слегка отжав ткань, наложить на проблемное место. Положить целлофан сверху, закрепив бинтом или сухой материей. Продолжительность процедуры 10–40 минут.

Массаж и апликации с эфиром тмина делают 2–3 раза в неделю курсом не дольше 3 недель, затем в работе с эфирным маслом нужен перерыв миниму на неделю.

Ароматерапия с эфиром тмина

Тминное эфирное масло обладает сильным запахом, который напоминает ржаной хлеб. У него жирный, резкий оттенок. Масло тмина используется чаще в терапевтических целях, чем для общей ароматерапии.

Аромалампа: 5–6 капель на сеанс.

Аромаванны: 5–7 капель на ванну. В первый раз принимать ванну не более 5 минут. По самочувствию в следующий раз время можно увеличить до 15–20 минут. Частота аромаванн — 2–3 раза в неделю, после 10 ванн следует неделю отдохнуть. Принимая душ, можно несколько капель тминного эфира добавлять в блюдце и ставить в душевую кабину.

Добавить 5–10 капель в ванну с горячей водой или капнуть эфир в миску и поставить в душевой кабине.

Энергетическая креативная смесь:

  • бутылочка 5 мл;
  • 3 капли эфирного масла тмина;
  • 4 капли эфирного масла розового перца;
  • 12 капель эфирного масла апельсина;
  • 5 капель эфирного масла имбиря.

В диффузор добавлять 4 капли смеси на сессию.

Биоэнергетические свойства масла

Эфирное масло тмина восполняет запасы утраченной энергии, тонизирует, возвращает готовность к ярким эмоциям. Влияет на чакры: вторую — отношения, энергия творения и четвёртую — безусловная любовь, балансировка, заземление, очистка.

Любопытное суеверие было о тмине в древности, что он сохранет от кражи объекты, которые его содержат. Для этого можно положить в сумку или кошелёк несколько семечек тмина.

Тминное масло раскрывает тайное, когда человек не знает, что делать, тмин направляет на верный путь, помогает в начинаниях и творчестве.

Варианты использования тмина

Эфир тмина добавляют в воду при влажной уборке, он дезинфицирует пол и поверхности, освежает воздух, даёт ощущение чистоты. Добавить 2–3 капли тминного эфира в столовую ложку уксуса и развести в 1–2 литрах воды для мытья пола.

В кулинарии тминным маслом ароматизируют блюда. На 50 мл растительного масла или сметаны добавить 1–2 капли эфира тмина, применять как маринад к мясу или как заправку для салата. Ароматизация соли: в 100 граммов соли добавить 10 капель эфира тмина, перемешать, использовать как обычную соль при приготовлении блюд.

Отзывы о масле тмина

При применении масла на кожу уменьшаются воспаления. Часто на коже у меня выходят разные фурункулы, и я смазываю эти места кремом с этим эфирным маслом. Эффект идёт на ура. Воспаления уходят довольно быстро.

Тёмный ангел

http://irecommend.ru/content/vy-probovali-efirnoe-maslo-tmina-maslo-tmina-ot-bolshogo-kolichestvo-boleznei-nachinaya-ot-v

Я никогда не страдала нервными заболеваниями, но после того, как меня повысили, и моя работа стала более ответственной, я не могу нормально переносить все мероприятия, у меня время от времени да случается нервный срыв. Эфирное масло помогает мне его побороть. Я считаю очень важно держать себя, ситуацию и свои нервы под контролем, никаких денег на это не пожалею! Без него, наверное, пришлось садиться на таблетки.

Софья Собинова

http://xn--80aaea3a7a0a.xn--p1ai/efirnye-masla/efirnye-masla/efirnoe-maslo-tmin/

Обожаю масло тмина! Это — кладезь витаминов!

Для проблемной кожи он — среди масел чемпион!

Повышает тонус бюста – «отдыхает» тут капуста.

Покупаю вновь и вновь — у меня к нему любовь!

Sowa

http://www.forum-aromashka.ru/topic/428-tmin-obiknovennii-carum-carvi/#entry77957

Наибольшая лекарственная выгода от тминного масла заключается в его успокаивающем действии на нервы и пищеварительную систему. Как отхаркивающее средство, оно помогает в респираторных болезнях, а также борется с проблемами мочеиспускания, а также имеет большие преимущества для кожи.